Depuis des millénaires, l’homme porte un intérêt tout particulier aux abeilles. De l’Antiquité à nos jours, les connaissances, le matériel et les techniques apicoles ont évolué. Comprendre le passé et le présent de l’apiculture ainsi que l’impact de l’homme sur son environnement permet de mieux lutter contre les menaces qui pèsent sur l’abeille mellifère.
Avec : Gwénaël Menguy, apiculteur